El Fogón
El Fogón es un restaurante-parrillada situado en pleno centro de Montevideo y que tiene mucha historia ya que lleva abierto desde el año 1962.
El Fogón ofrece estupendos platos en parrillada completa, carnes seleccionadas de exportación, mariscos, pescados y pastas artesanales. En su cava, situada en el subsuelo del local, hay una gran variedad de vinos nacionales e internacionales. Cuenta con diferentes salones para reuniones y todo tipo de eventos.
En cuanto a la comida, recomiendo la picanha con puré de papas, la parrilla 5 carnes( asado, matambre, cerdo, chuleta de bife, bife de chorizo) o el entrecot al puerro, entre otros. La guarnición viene sin cargo y las porciones son abundantes.
Los postres deliciosos, muy recomendable el flan casero con dulce de leche, isla flotante y el almendrado con charlotte. Te recomiendo que pruebes para beber vino TANNAT, que aunque no tiene mucha fama, es una cepa que no hay que dejar de probar.
Un dato curioso que siempre se puede usar es que en su página web, El Fogón, te propone que si no sabes que regalar a esa persona a la que quieres, le regales una cena. Solo tienes que rellenar el formulario y elegir entre tres opciones. Dependiendo de si es una cena romántica, familiar, empresarial, etc, podrás elegir la opción que mejor te vaya.
Cena Clásica para 2 personas.
Cena Empresarial para 2 personas.
Cena Romántica para 2 personas.
Además, puedes realizar tus reservas online, de esta manera te garantizas que no te quedarás sin sitio para ir a cenar.
El local cuenta con seis salones que se adecúan a los eventos que haya y a la cantidad de gente que seáis en tu grupo.
Salón San José – Situado en la planta superior, tiene una capacidad para 55 personas.
Salón La Cava – Situado en el subsuelo, cuenta con una capacidad para 20 personas.
Salón El jardín – Situado en la planta superior, cuenta con una capacidad para 30 personas.
Salón Azul – Situado en la planta superior, cuenta con una capacidad para 35 personas.
Salón San Juan – Situado en la planta baja, cuenta con una capacidad para 20 personas.
Salón principal – Situado en la planta baja, tiene una capacidad para 110 personas.
